Sous Chef

Sumber Anggi Motor · 📍 Mojokerto, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sumber Anggi Motor sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur. Anda harus memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik. Jika Anda memiliki passion terhadap dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien.,Menyusun menu dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan teratur.,Mengatur inventaris bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.,Membuat laporan harian tentang operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas makanan.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman sebagai Sous Chef selama 3 tahun.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial yang baik dan mampu mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang bersih dan teratur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur.Kemampuan menyusun menu dan memastikan kualitas makanan.Kemampuan mengatur operasional dapur dengan baik.Kemampuan mengatur inventaris bahan baku dengan baik.Kemampuan melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.Kemampuan membuat laporan harian tentang operasional dapur.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas makanan.Kemampuan memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait